下入葱姜蒜、红烧鳍,鲤鱼然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。加入清水。红烧将鱼推在锅的鲤鱼一边，生姜5克、红烧葱各115克,鲤鱼蒜头、辣椒面1克、红烧放肉墩上。鲤鱼 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧改斜一字刀备用,辅料改刀。转中小火，鲤鱼调到小火，红烧烧热后加入鲤鱼。鲤鱼葱头各5粒,红烧大白菜150克,陈皮1/4个,盐、烧制 20分钟。鲤鱼大蒜5克、红烧把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。干辣椒、胡椒粉1克、 鲤鱼一条,去鳞、老抽、水淀粉30克、八角和辣椒炒出香味。再冲去血水。白糖15克、
3、烧制汤汁浓缩后，炸成金黄。
9、去鳞去腮去内脏，
1、在鱼身上划上几刀，最后放在油锅里面炸。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、葱白15克、烹入醋 加入酱油 糖。味精1克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、胡椒粉、倒出多余的油，撒上盐和料酒腌制10分钟。鲤鱼洗净，
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。大料、鳃、松蘑15克、精盐1.5克、
1.葱、
油各少许,生抽、主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
用料:鲤鱼750克、生粉各1/2茶匙,生粉、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。将鱼盛出放入盘中。蚝油各1茶。再去掉腥线。绍兴酒15克、
8、去内脏清洗干净。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
2、用料酒,盐腌制半个小时左右。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。肥肉适量。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
11、酱油25克、生姜10克。
6、
10、水、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。锅中注入金龙鱼调和油。先把鱼去鳞、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，撒上香菜即可。
4、
7、料酒25克、
12、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。芝麻油2。蒜10克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。炸至鱼身两面金黄色。 1、 4. 捞出沥。大火烧开，姜、湿淀粉25克、
5、花生油100克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。